容量基準物質(VolumetricPrimaryStandard)：具有高純度、穩(wěn)定性好且已知道濃度的基準物質。用其配制好的溶液可用于標定其它溶液。對照品(ReferenceStandard):指在用于檢測時,除另有規(guī)定外,均安干燥品(或無水物)進行計算后使用的標準物質。標準物質(ReferenceMaterial)(RM):具有一種或多種足夠均勻和很好確定了的特性值,用以校準設備,評價測量方法或給材料賦值的材料或物質。
注:標準物質能夠是純的或混合的氣體、液體或固體,例如校準粘度計用的純水,量熱法中作為熱容校準物的藍寶石,化學分析校準用的洛液。
生物成分分析標準物質分為:(1)容量標準溶液,包括:各種滴定液。(2)標準物質,包括:容量基準物、熔點標準物質、pH校準標準溶液、電導率校標準溶液、濁度標準溶液、*物質、色譜校準用標準物質。(3)技術標準物,包括:標準砝碼、標準濾光片等。
分析測量一般有純度測量和化學成分測量,這些測量也是依賴于標準物質,并由標準物質將測量的結果溯源到SI單位制。特別是痕量分析,由于痕量技術的復雜性與分析結果的可靠性更是依賴于痕量成分分析標準物質。痕量成分分析標準物質的發(fā)展又促進了痕量分析技術的發(fā)展。如歐洲40個高水平實驗室對奶粉中農藥含量進行分析,其結果均相差1至2個數(shù)量級,如果在這次分析中采用相應的標準物質則將大大提高分析結果的可靠性。
生物成分分析標準物質在產品質量保證中的作用：
(1)在生產過程中從原材料的檢驗,生產流程的控制到產品的質量評價都需要以各種相應的標準物質保證其檢測結果的可靠性,使生產過程處于良好的質量控制狀態(tài),達到高質量的生產與產品的高質量。
(2)產品標準的制訂要依賴于相應的標準物質驗證其準確性,或者經過標準物質的驗證發(fā)現(xiàn)問題,及時修正標準。
(3)各產品質量監(jiān)督檢驗機構為確保出具數(shù)據(jù)的準確性、公證性要依賴標準物質。在產品的商業(yè)貿易中以標準物質作為仲裁的依據(jù)。
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